Cách bảo quản thực phẩm tươi sống khi ship hàng đi liên tỉnh
Không như những hàng hóa khác, hàng hóa thuộc danh mục hàng hóa thực phẩm tươi sống khi ship hàng sẽ đòi hỏi cách bảo quản nghiêm ngặt hơn. Đặc biệt là những tuyến ship hàng liên tỉnh với thời gian di chuyển dài thì việc bảo quản càng được coi trọng.
![](https://ntlogistics.vn/tin-tuc/wp-content/uploads/2020/02/Group-563-1-1024x380.jpg)
Nếu khách hàng đang có hàng hóa thuộc danh mục thực phẩm tươi sống cần ship hàng đi tỉnh thì đừng quên cách bảo quản hàng hóa như sau:
Chọn lựa đơn vị vận chuyển có cung ứng dịch vụ ship hàng thực phẩm tươi sống
Không phải công ty vận chuyển hàng hóa nào cũng cung ứng dịch vụ ship hàng thực phẩm tươi sống. Vì vậy, trước khi ship hàng, khách hàng nên tham khảo thông tin trước các thông tin về dịch vụ trước khi sử dụng. Chỉ chọn những đơn vị vận tải có cung ứng dịch vụ ship hàng đông lạnh để đảm bảo cho chất lượng hàng hóa trong suốt thời gian vận chuyển.
Các đơn vị cung ứng dịch vụ giao hàng hàng đông lạnh sẽ trang bị cơ sở hạ tầng phù hợp với dịch vụ này như:
- Hệ thống kho bãi, nhà xưởng đông lạnh để hỗ trợ chứa hàng hóa khi vận chuyển ở điểm đầu và điểm cuối.
- Hệ thống phương tiện vận chuyển thực phẩm tươi sống với các phương tiện chuyên dụng. Để phục vụ tuyến đường ship hàng liên tỉnh thì sẽ có xe tải đông lạnh, container đông lạnh, tàu thuyền đông lạnh, máy bay đông lạnh…
Cách đóng gói hàng hóa thực phẩm tươi sống
Để quá trình ship hàng thực phẩm tươi sống được đảm bảo chất lượng ở mức tốt nhất thì cách đóng gói hàng hóa cũng là yếu tố quan trọng không kém. Tùy theo loại hình sản phẩm mà khách hàng cần có cách đóng gói sao cho phù hợp. Không chỉ đảm bảo cho hàng hóa mà còn hỗ trợ cho quá trình vận chuyển đến địa điểm nhận an toàn nhất có thể.
![](https://ntlogistics.vn/tin-tuc/wp-content/uploads/2020/06/dong-goi-hang-hoa.jpg)
Công đoạn này khá quan trọng vì nó quyết định hàng thực phẩm tươi sống có còn đảm bảo độ tươi nguyên khi đến tay người nhận hay không. Bạn có thể đóng gói thực phẩm bằng bao bì giấy, thùng giấy, túi zip kín miệng hoặc đóng gói thực phẩm bằng thùng xốp, thùng đá chuyên dụng. Để đảm bảo độ tươi cho thực phẩm, tốt nhất bạn nên để đông các loại thực phẩm, hoặc ướp thực phẩm trong các thùng đá chuyên dụng.
Lựa chọn thời gian vận chuyển phù hợp
Một trong những cách bảo quản thực phẩm tươi sống mà bạn có thể can thiệp là lựa chọn thời gian vận chuyển phù hợp. Việc đảm bảo thời gian vận chuyển hàng hóa cũng quan trọng. Nếu thời gian vận tải hàng hóa quá lâu cũng ảnh hưởng đến chất lượng của hàng hóa. Vì vậy, với cùng một phương thức vận chuyển, công ty vận tải nào đảm bảo được thời gian vận chuyển nhanh nhất và sớm nhất thì khách hàng nên ưu tiên lựa chọn.
Lựa chọn hình thức vận chuyển thực phẩm tươi sống
Dù rằng trên thị trường hiện nay có khá nhiều hình thức hỗ trợ vận chuyển thực phẩm tươi sống. Tuy nhiên khách hàng cũng cần lựa chọn loại hình phù hợp để vận chuyển hàng hóa nhằm bảo quản hàng hóa một cách tốt nhất. Việc lực chọn hình thức giao hàng có thể căn cứ vào:
- Loại hình sản phẩm thực phẩm tươi sống cần vận chuyển
- Thời gian yêu cầu vận chuyển để chọn gói cước vận chuyển cho phù hợp nhất
- Số lượng hàng hóa cần vận chuyển: hàng hóa với số lượng ít, hoặc số lượng nhiều sẽ có phương án vận chuyển khác nhau.
Để tìm hiểu về các dịch vụ vận tải Bắc Nam phù hợp cho từng loại mặt hàng, bạn có thể liên hệ Nhất Tín Logistics qua HOTLINE 1900.63.6688 để được tư vấn nhé!